皆様こんにちは!
アンパンマンです(⊃+○+ (#)顔が汚れて力がでないぃ~ ・・
千歳では風邪が流行っております。。
皆様も風邪には十分ご注意ください
さてさて
本日は朝食バイキングの
ご飯のお供に新しい仲間が加わりましたっ
これだけでご飯1杯軽くいけちゃいますw
“松前漬け”です★★
松前城と全国屈指の桜の名所としても有名な、
北海道松前郡松前町の郷土料理★
もともとは
数の子が豊富にとれて余っていたのでそれに
スルメと
昆布をあわせ、塩で漬け込んだものだったそうです。
それから数の子がとれる数が減り、希少品となったため、スルメ・昆布を主体にした物が主流となり、スルメと昆布のみを漬け込んだ松前漬けが増えていったそうです。
昆布のぬめり、スルメと数の子の歯ごたえが心地よい北海道名物ですね!
酒の肴としても最高ですが、
ご飯のお供にもとってもピッタリ★
朝はご飯派!!のお客様!!!
是非一度ご賞味ください
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